در حال بارگذاری ...
جمعه 12 بهمن 1403
nus.ac.ir

بازدید از کارخانه اروم آدا

عنوان بازدید:   بازدید علمی دانشجویان صنایع غذایی

تاریخ و مکان بازدید:  شرکت تولیدی اروم آدا(صنایع غذایی)   سه شنبه 96/9/28

گروه صنعتی/فنی:  صنایع غذایی

رشته تحصیلی:  صنایع غذایی( کنترل کیفیت)

مقطع: کاردانی

درس مربوطه:  Haccp   آشنایی با

استاد:     افشین انصافی

خلاصه علمی بازدید:

در این بازدید ابتدا خلاصه  ای از تاریخچه شرکت اروم آدا به دانشجویان  ارائه شد. در ادامه  بازدید از سالن اصلی شامل خطوط رب گوجه فرنگی و پوره و همچنین رب  گوجه فرنگی با بسته بندی دوی پک  و نیز کنسرو جات ، بعمل آمد.

دانشجویان سپس  وارد سالن مربا و عسل شده  و درمورد پروسه تولید این محصولات نیز اطلاعات کامل به آنها برروی دستگاهها داده شد .سپس به  سالن سس مایونز ، آبلیمو و شربتها   رفته و با پروسه تولید این محصولات اشنا شدند و درادامه نیز به سالن بسته بندی رفته و بامراحل ان آشنا شدند.سپس بطور عملی برروی دستگاهها از آنها درمورد cp و ccp ها  .در خت تصمیم گیری در گروههای 4 نفره پرسش و پاسخ بعمل آمد و پس از پذیرایی با یاد خدا به پایان رسید.